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Flavor Profile :
Pomelo, Lychee, Jasmine, Bergamot, Black tea.
文旦やライチの果実味、ジャスミンやベルガモットの華やかな香りと、ブラックティーの長い余韻。
生産国:Ethiopia (エチオピア)
精製所:Halo Washing Station ( ハロ・ウォッシングステーション )
生産者組合:約170名のハロ村の小規模生産者
平均的な農園のサイズ: 0.5~2ha
産地:SNNPR > Gedeo > Gedeb > Halo ( 南部諸民族州 > ゲデオ > ゲデブ > ハロ )
品種:Dega, Wolisho
標高:1950 -2200 m.a.s.l
収穫時期:2023年 10月~12月
このコーヒーは 飲み進めるたびに少しずつ表情を変えていき、果実味の奥にジャスミンのような白い花の甘い香りや、ブラックティーの余韻が顔を覗かせます。フローラルなエチオピアらしさを感じていただける、素晴らしいコーヒーです。
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種類: Coffee Beans
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¥3,600 以上のご購入で全国送料無料 《年末年始の受注・出荷スケジュールのお知らせ》12月27日(金)までのご注文:年内に出荷いたします。12月28日(土)以降のご注文:1月7日(火)以降、順次出荷いたします。※物流の混雑状況により、ご希望の日時にお届けできない場合がございますので、お早めのご注文をお願いいたします。 ゴググ / エチオピア Flavor Profile :Tangerine, Peach, Floral, Earl Grey tea.タンジェリンやピーチの果実味、フローラル、アールグレイティーのような風味。 生産国:Ethiopia (エチオピア)精製所:Gogugu Washing Station ( ゴググ・ウォッシングステーション )生産者:450の小規模農家平均的な農園のサイズ: 0.5~2ha産地:Guji > Uraga (グジ > ウラガ )品種:Dega, Wolisho標高:1900 -2000 m.a.s.l収穫時期: 2023-2024 明るく、華やかで繊細なカップからは、パッケージに書けないくらい、さまざまな風味が感じられます。温度の変化や、淹れ方の違いで、飲むたびに新しい表情を感じられる、じっくりと楽しみたいコーヒーです。紅茶とコーヒーを足して割ったような、軽やかで華やかな印象は、HaloやDancheとはまた違ったエチオピアの良さです。 さらに詳しい情報はこちらから。 配送についてはこちらから。納品書がご不要の方は、カート内の備考欄にご記入下さい。International customers can visit our online store...
詳細を見る¥1,380
¥3,600 以上のご購入で全国送料無料 《年末年始の受注・出荷スケジュールのお知らせ》12月27日(金)までのご注文:年内に出荷いたします。12月28日(土)以降のご注文:1月7日(火)以降、順次出荷いたします。※物流の混雑状況により、ご希望の日時にお届けできない場合がございますので、お早めのご注文をお願いいたします。 AB カグユ / ケニア Flavor Profile :Grapefruit, Apricot, Herb tea, Raw sugar.グレープフルーツやアプリコットの果実味、ハーブティーのような華やかな香り、黒糖の甘い余韻。 生産国:Kenya ( ケニア )精製所:Kaguyu Factory ( カグユ・ファクトリー)生産者組合:Inoi Farmers Cooperative Society ( イノイ生産者組合 )産地:Kirinyaga (キリニャガ)品種:SL28, SL34, Ruiri 11, and Batian精製方法:Washed標高:1400ml収穫時期:2024 柑橘のようなみずみずしい酸味から、アプリコットやベリーを思わせる風味へと変化し、中盤から余韻にかけては黒糖のような濃厚な甘さが感じられます。香りは乾燥ベリーや花を混ぜたハーブティーのように甘く華やかで、柔らかな質感の鮮やかなコーヒーです。 さらに詳しい情報はこちらから。 配送についてはこちらから。納品書がご不要の方は、カート内の備考欄にご記入下さい。International customers can...
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