ASTRID MEDINA / COLOMBIA
¥1,290
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アストリッド・メディナ / コロンビア
Flavor Profile:
Cherry, Red Currant, Lemon, Cacao.
チェリー、レッドカラント、レモンの果実味。カカオの余韻。
| 生産国 | Colombia ( コロンビア ) |
|---|---|
| 生産者 | Astrid Medina (アストリッド・メディナ) |
| 産地 |
Tolima ( トリマ ) > Planadas (プラナダス) |
| 農園 |
Buena Vista ( ブエナ ビスタ ) |
| 品種 | Caturra (カトゥーラ) |
| 精製方法 | Fully Washed |
| 標高 | 1,900 masl |
| 収穫時期 | 2024 |
Origin Information:
＜アストリッドメディナ氏から日本の皆様へ＞
フィンカ・ブエナビスタと私の物語は、不屈の情熱、反骨精神、そして品質へのこだわりの軌跡です。私たちのコーヒーを選ぶということは、コロンビア独特の風味を楽しむだけでなく、持続可能で革新的なコーヒー栽培を支援することでもあります。私がカップ・オブ・エクセレンスを受賞した年から関係が始まったフェアフィールドは、現在も私の主要な輸出パートナーであり、この良好な関係を誇りに思っています。コーヒーの花が咲く瞬間から、皆様の食卓を彩る一杯までの旅に、ぜひ参加してください。私たちの物語に欠かせない皆様の役割に、心から感謝しています。
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