【SOLD OUT】HADA ESPRESSO / ETHIOPIA
売り切れ
ハダ / エチオピア
Flavor Profile:
Blueberry, Orange, Fig, Milk chocolate.
ブルーベリーやオレンジ、無花果の果実味、ミルクチョコレートの甘さ。
| 生産国 | Ethiopia ( エチオピア ) |
|---|---|
| 生産者 | Hada Farm |
| 産地 |
Guji > Hada (グジ > ハダ) |
| 品種 |
Heirloom（エアルーム） |
| 精製方法 | Natural（ナチュラル） |
| 標高 | 2,140 ~ 2,230m |
| 収穫時期 | 2024-2025 |
Origin Information:
今シーズン第二弾のエチオピアはナチュラル精製です。
エチオピアナチュラルらしい果実味と豊かな甘さ、精製由来の複雑な風味とボディを持ち、とても芳醇な味わいです。エスプレッソとして淹れてミルクと割ると、さながらキャラメルを舐めているような感覚になります。お菓子やスイーツと合わせても楽しいかもしれません。
風味の印象ではベリー系やオレンジ、無花果のような複雑なフルーツの印象と果実味が感じられます。余韻にはミルクチョコレートのような甘さを持ち、濃厚さがあります。
凝縮した甘い果実のようなコーヒーをぜひお楽しみください。
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