【NEW】CHELBESA / ETHIOPIA
¥1,230
チェルベサ / エチオピア
Flavor Profile:
Peach, Mandarin Orange, Honey, Oolong Tea.
桃やマンダリンオレンジの果実味、蜂蜜の甘さ、烏龍茶の風味。
| 生産国 | Ethiopia (エチオピア ) |
|---|---|
| 産地 | SNNPR > Gedeo > Gedeb > Worka > Chelbesa |
| 精製所 |
Chelbesa washing station |
| 品種 |
Dega, Welisho |
| 精製方法 |
Washed（ウォッシュト） |
| 標高 | 1,950–2,100 m a.s.l |
| 認証 |
オーガニック(JASは未取得) |
| 収穫時期 | 2024-2025 |
Origin Information:
昨季買い付けたエチオピアの最後のロットになります！
とても甘く、しっとりとした印象で、ふくよかな口当たりとエチオピアとしてはしっかりめのボディ感も相まってフルーツの味わいがとても明確に感じられます。
桃やマンダリンオレンジ、時折パパイヤなどのトロピカルフルーツの味わいも顔を出し、表情豊かなコーヒーに仕上がっています。余韻には蜂蜜にような甘さも。
ぜひお楽しみください☕️
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