【SOLD OUT】HERRERA GEISHA / HONDURAS - Roasted on 5/4(Wed.)

 
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【オンラインショップ50袋限定販売 5/4(水)焙煎】
〜FUGLEN TOKYO 10 TH ANNIVERSARY〜
  エレラ・ゲイシャ / ホンジュラス

 

Flavor Profile : 
アールグレイ、ブラックベリー、トロピカルフルーツ。
Earl Gray tea, Black Berry, Tropical Fruit.

 

生産者 / Producer : Marysabel Caballero & Moises Herrera
農園 / Farm : Mogola
産地 / Region: Chinacla, La Paz, Marcala
生産国 / Country : HONDURAS
品種 / Variety : Geisha
精製方法 / Process : Natural
標高 / Altitude : 1600masl
収穫時期 / Harvest : 2021

 

リリースが続くMarysabel CaballeroとMoises Herrera夫妻から、Fuglen Tokyoのオープン10周年を記念して、特別にGeisha(ゲイシャ)種をお届けします。

Geishaという品種は、木が大きく農園の中にすきまなく植えられないことや、枝がもろくすぐに折れてしまうことから収穫量が少なく、栽培自体が難しい品種と言われています。
その栽培の難しさの為、多くの生産者はこの品種の栽培には積極的にチャレンジせず、市場にもほとんど出回っていませんでした。

ゲイシャのような生産が難しく収穫量も少ない希少な品種を継続的に皆様にお届けすることは難しいですが、10周年という節目の年に、卓越した素晴らしい風味を持つ特別なコーヒーを、いつもFuglenを応援してくださる皆様にお届けできることを大変嬉しく思います。



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{焙煎日(火曜日)及び土日・祝日を除く}
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種類: Coffee Beans


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