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AB ゴンド / ケニア

Flavor Profile :
ブラッドオレンジやストーンフルーツの果実味。
ハーブティーのような余韻と風味の広がり。
Blood Orange,  Stone fruit, Herb tea.  

精製所 /Factory Name : Gondo Factory (ゴンド・ファクトリー)
協同組合 / Cooperative: New Kiriti Farmers’ Cooperative Society (ニューキリチ生産者組合)
生産者 / Producer: 727 smallholders
産地 / Region : Muranga群 ( ムランガ )  > Mathioya地区 ( マチオヤ )
生産国 / Country: Kenya
品種 / Variety : SL 28、K7、Ruiru 11、Batian
精製方法 / Process: Fully Washed 
標高 / Altitude: 1900ml masl
収穫時期 / Harvest : 2021-2022

このコーヒーはムランガ群というエリアで作られています。

ケニアの最高品質のコーヒーを生産する代表的なエリアといえばニエリですが、ムランガはそのニエリと隣接しており、栽培されているコーヒーの味わいもニエリと近く、素晴らしい品質を誇ります。

AB Gondoには濃縮感のある柑橘の風味や、ハーブティーのような柔らかな風味の広がりを感じられます。今年リリースしたAA Kianderi / AB Karimikuiと比べると、軽やかで明るい果実の印象です。

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