【NEW】AB KIENI / KENYA
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AA キエニ / ケニア
Flavor Profile :
Acerola, Citrus, Rose hip, Juicy.
アセロラや甘い柑橘の果実味、ローズヒップの風味。
ジューシーな口当たり。
生産国：Kenya ( ケニア )
精製所：Kieni Factory (キエニ・ファクトリー)
生産者組合：Mugaga *Farmers Cooperatibe Society (ムガガ生産者組合)
ファクトリーにチェリーを届ける生産者：約1000の小規模農家
産地：Nyeri ( ニエリ)
品種：Batian, SL-34, Ruiru 11, SL- 28
精製方法：Washed
標高：1818masl
収穫時期：2022-2023
*文中はFCSと表記します。
アセロラや柑橘の明るく爽やかな果実の風味が口いっぱいに広がる、
ケニアらしいジューシーな印象のコーヒーです。
比較的軽やかなボディーで、口いっぱいに豊かなな風味が広がります。
キエニ・ファクトリーは、デンマークのロースターが長らくダイレクトトレードを行っていることと、その高い品質も相まって、数あるコーヒーファクトリーの中でも国外からの認知度が非常に高い、ケニアで最も有名なファクトリーの一つです。
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